Fourvière Hotel Lyon

Im bezaubernden Fourvière Hotel fühlst du dich ins 19. Jahrhundert zurückversetzt. Das Hotel liegt auf dem Fourviére Hügel, von wo aus du einen weiten Blick über die Dächer von Lyon hast. Das Hotel ist in einem ehemaligen Kloster untergebracht, das 1854 erbaut worden ist, und vereint auf geschickte Weise modernstes Design mit ursprünglichen Stilelementen, wobei der Altar der Klosterkapelle als Rezeption dient.  

Und es will etwas heißen, wenn die hier servierten Speisen selbst für eine gastronomisch berühmte Stadt wie Lyon als außergewöhnlich gelten. Les Telephones Restaurant serviert moderne französische Bistro-Küche in der wunderschönen Umgebung eines ehemaligen Kreuzgangs. Du wunderst dich über den Namen des Restaurants? Der kommt von einem altmodischen schwarzen Telefon auf dem Tisch, über den du dein Essen bestellst. Solltest du etwas Rustikales bevorzugen, findest du dies in Le Bouchon, geradezu eine Ode an die warme Gastfreundschaft, für die Lyon so berühmt ist.

Um die makellose Gartenanlage von ihrer besten Seite zu präsentieren, ist der 25 Meter lange Swimmingpool von üppiger Vegetation umgeben. Wichtiger aber noch: der Pool ist beheizt, damit du bei jedem Wetter ein entspannendes Bad nehmen kannst. Wenn dir dann immer noch kalt ist, kannst du im Spa vorbeischauen, wo heiße Dampfbäder und Whirlpools auf dich warten.